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科技助力小浆果做出大产业

发表时间:2024-04-25 10:18:38 来源:星沙新闻网 作者:杨源 王琛 编辑:吴家齐


科技特派员实地考察星城明月的蓝莓植株生长情况,面对面给企业负责人传授蓝莓生长、保鲜知识。杨源 摄

星沙时报讯(记者 杨源 见习记者 王琛)“成熟期一定要掌控好,把握生长周期及时采摘和搭建暖棚,避免因为过熟掉落、下雨或鸟食带来的损失……”4月23日,走进位于长沙县路口镇的湖南省星城明月生态农业科技发展有限公司(以下简称星城明月),省级科技特派员孙术国正实地考察星城明月的蓝莓植株生长情况,面对面给企业负责人传授蓝莓生长、保鲜知识。

四月下旬,蓝莓花朵凋谢,植株缀满大果、青果,处于果实发育期,预计在五月底展开采摘工作。星城明月现拥有全省最大的现代化蓝莓种苗繁育基地200亩,年产蓝莓种苗可达300万株。2023年,公司销售种苗220万株至怀化市中方县,推广蓝莓种植面积7800亩,实现苗木销售收入4000万元,有力证实了湖南也是蓝莓的原产地。

“这里的蓝莓生长良好,挂果密,甜度高。下一步将注重蓝莓鲜果贮藏加工,缓解易腐性,助力扩大销售市场。”孙术国介绍,作为省级科技特派员,他驻点星城明月指导蓝莓培育生产、贮藏保鲜、精深加工和综合利用的研发创新,助力星城明月从一产业向二产业延伸。据悉,孙术国教授从事食品贮藏保鲜长达十五年,技术成果实现产业化应用,为湖南企业创造了10亿元以上的经济效益。

星城明月是位于路口镇的蓝莓种植大户,是一家集蓝莓种苗繁育、种植推广及深加工的现代农业高科技企业。今后在科技特派员的技术指导下,着力拓展保鲜措施,拉长贮藏时间线,研发加工技术,创新果蔬搭配,让新产品产量、品质、效益得以提升。星城明月相关负责人朱和英充满信心地说:“科技特派员对我们来说是如虎添翼,我们也要加强与科技特派员的交流汇报,将小浆果做出大产业!”

“科技特派员体系之于全县农业产业是一座桥梁,让农业插上科技的翅膀,让人才成为乡村振兴的金钥匙。”长沙县科技局相关负责人表示。目前,长沙县共有科技特派员116名,分布在100多个企业之中,组建以叶云龙等院士为首席专家的水稻、蔬菜专家产业团,构建“点线面”的支持机制,以科技特派员一对一开展对接为点,以提供全产业链的支持服务为线,以实现科技特派员对长沙县产业的全覆盖,为乡村振兴助力赋能。

从2023年7月份以来,科技特派员共服务了1000余次,现场开展科技服务超过500次,提供新技术、新产品和新模式超过100项,其中新产品的提供超过35项。下一步,长沙县将在科技特派员中进一步选优培强,深入田间地头展开实用技术培训,为乡村振兴提供更多助力。


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