◎长沙县北山镇中心小学 张晨可

　　三月的风刚刚暖和，蒿草的清香在田野边蔓延开来。清明前后，外婆便会到田野边采蒿叶，回到家里进了厨房，再出来就变成了外婆手中一盘碧绿的青团子！那团子碧绿如翡翠，放进嘴中嚼几下，软软糯糯，轻弹有力，唇齿间都是蒿叶的清香。

　　夏天的傍晚暑气蒸腾，外公总爱领着我挤进喧闹的小龙虾摊。我们挤在小小的板凳上，虾壳油亮火红，堆满一盘。外公粗糙的手指轻巧的地捻开虾壳，剥出白玉般的虾尾送到我嘴里，虾肉香辣鲜美至极，令人回味无穷。外公端着茶杯朝我呵呵笑着，杯中的水雾缭绕着他的笑容，仿佛成了炎夏里一抹奇特的清凉。

　　秋日阳光轻柔地洒在地上，板栗也在这个时候成熟落地。每到这时候妈妈都会做一道季节限定美味。当门外飘着一缕栗子的香甜。我停下脚步仔细嗅嗅，其中还夹杂着鸡肉的清香。推门走近屋子，果不其然，妈妈将一锅热气腾腾的板栗烧鸡摆放在餐桌中央，金黄的板栗像一颗颗宝石，咬上口软糯香甜。满屋子都是鸡肉和板栗的醇香，它们像一个个小精灵，争先恐后地钻进我的鼻腔，引得我忍不住吞口水。舀上几勺浓郁的汤汁，配着香甜的米饭，三下五除二，一碗米饭便见底了。

　　冬日的家乡充满了“腊味”，每家每户都会把熏得金光油亮的腊肉挂在房檐上，在冬日的阳光下显得格外耀眼。从房檐上取下一块，切成大片放到锅里大火蒸，或是和辣椒苏叶一起在灶火中爆炒，香气浓郁，肥瘦相间，咬上一口，滋滋冒油，唇齿间都是浓厚的肉香。我想，这便是家乡冬季的味道。

　　走过家乡的四季，一道道美食化作舌尖的味道。它藏在外婆做的青团中，外公做的龙虾里，妈妈做的板栗烧鸡中，还有满屋檐的腊肉里。这是家乡的味道，更是亲情的味道，它像一串晶莹剔透的珍珠，串着一个个美食，在我的记忆中闪闪发光。

　　（指导老师：易雅婷）

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